枸杞应该怎么吃才更有营养

首先谈谈枸杞的功效
2015年版《中国药典》对枸杞的功效和适应症进行了官方描述:

枸杞味甜滑，归经肝肾，有滋补肝肾、明目明目的功效。所以如果你经常有腰膝疼痛，头晕，耳鸣，头晕，面色发黄，内热和口渴引起的女性阴虚，男性有阳痿，遗精等。卫生保健的效果。

枸杞中含有枸杞多糖、类胡萝卜素、黄酮类化合物等。这些都是枸杞的活性成分，对提高免疫力和抗氧化也有一定的作用。

最好这样吃

枸杞是一种中药材，与食物和药物来源相同，可以作为药材服用，也可以根据需要食用。有两点特别重要。第一个是时间，即时间的药理学。第二是如何接受它。

最好的吃法是把它吃干。睡觉前半小时嚼几粒药。刷牙后，睡觉。枸杞含糖量低，有明显的甜味。当然，你可以泡在水里，只是喝水和吃肉。

关于吃多少

枸杞是一种营养丰富的产品，适合健康的成年人每天食用6-12克枸杞。你吃得多了没有关系，但你不能吃得过多。过量食用枸杞会引起不良反应，如上火和眼睛发红。毕竟，少数枸杞的作用是有限的，枸杞的保健作用是不能扩展的。

枸杞保存

我单独强调这一点是因为枸杞实际上更容易变质，尤其是如果它们被放置很长时间，或者如果储存条件不合适，它们就会变得粘稠和变质。最好放在密封的冰箱里。打开的枸杞更容易吸收水分而变质。